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Alimentação PUBLICADO EM 23/10/2015

Você sabe quanto de açúcar consome por dia?

Estar ciente dos teores de açúcar que consumimos é vital para a nossa saúde

Em nossas vidas modernas e de ritmo acelerado, pode ser difícil manter um equilíbrio saudável de nutrientes em nossa alimentação. O açúcar – um simples carboidrato que pertence a uma classe de substâncias doces com sabor quimicamente relacionados – é um desses nutrientes, e as células do nosso corpo morreriam sem ele. Consumir muito açúcar, no entanto, aumenta o risco de vários problemas, incluindo a má saúde dentária, obesidade, pressão alta, problemas no coração e diabetes tipo 2.

A American Heart Association (AHA) diz que adição de açúcares “contribui com zero nutrientes” e são calorias vazias “que pode levar a quilinhos a mais, ou mesmo obesidade, reduzindo, assim, a saúde do coração”. A AHA atualmente recomendam que os homens consumam não mais do que 150 calorias de açúcares por dia, e as mulheres 100 calorias. No início de 2014, no entanto, a Organização Mundial de Saúde (OMS) apelou para uma redução da ingestão diária de açúcar de 5% do total das diárias de calorias, a fim de resolver os problemas de saúde pública, como a obesidade e cárie dentária.

Estar ciente dos teores de açúcar existentes e adicionais de alimentos e bebidas que consumimos é vital para a nossa saúde – ainda mais hoje, porque muitos produtos têm açúcar adicionado a eles. Os três principais tipos de açúcar são sacarose, lactose e frutose. 

Por isso, para manter o controle dos níveis de açúcar, listaremos o teor de açúcar de diversos alimentos que consumimos no dia-a-dia.

Quanto açúcar tem uma barra de chocolate?
Barra de chocolate ao leite (44g) – 5,75 colheres de chá de açúcar
Snickers (57g) – 7 colheres de chá de açúcar
Milky Way (58g) – 8,5 colheres de chá de açúcar
Marshmallows (100g) – 14,5 colheres de chá de açúcar
Caramelo (10g) – 1,7 colheres de chá de açúcar
Twix bar – 2,75 colheres de chá de açúcar
M&Ms (45 gramas) – 5,75 colheres de chá de açúcar

Quanto açúcar contêm os refrigerantes?
Coca cola (uma lata) – 7 colheres de chá de açúcar
Red Bull (uma lata) – 7,5 colheres de chá de açúcar
Soda limonada (um copo) – 5,5 colheres de chá de açúcar
Fanta Laranja (um copo) – 2,5 colheres de chá de açúcar
Chocolate quente (uma caneca) – 4,5 colheres de chá de açúcar
Smoothie de frutas (um copo) – 3,5 colheres de chá de açúcar

Quanto açúcar tem seu cereal matinal? * (Por 100 gramas)
Flocos de milho – 2,4 colheres de chá de açúcar
Flocos de chocolate – 9,6 colheres de chá de açúcar
Froot Loops – 10,6 colheres de chá de açúcar
Corn Flakes – 8,9 colheres de chá de açúcar
Flocos de arroz – 2,5 colheres de chá de açúcar

Quanto açúcar tem nas frutas? * (por 100 gramas)
Mangas – 3,2 colheres de chá de açúcar
Bananas – 3 colheres de chá de açúcar
Maçãs – 2,6 colheres de chá de açúcar
Abacaxis – 2,5 colheres de chá de açúcar
Uvas – 4 colheres de chá de açúcar
Limões – 0,6 colheres de chá de açúcar
Kiwis – 2,3 colheres de chá de açúcar
Damascos – 2,3 colheres de chá de açúcar
Morangos – 1,3 colheres de chá de açúcar
Framboesas – 1 colher de chá de açúcar
Cranberries – 1 colheres de chá de açúcar
Tomates – 0,7 colheres de chá de açúcar

Quanto açúcar contém nos bolos e sobremesas?
Bolo de cenoura (1 fatia média) – 3 colheres de chá de açúcar
Creme (1 porção média) – 3,25 colheres de chá de açúcar
Mousse de chocolate (1 porção média) – 3 colheres de chá de açúcar
Sorvete Cornetto (1 cone) – 3 colheres de chá de açúcar
Donut (1 donut) – 3,5 colheres de chá de açúcar
Torta de frutas (1 porção média) – 3,5 colheres de chá de açúcar
Bolo de frutas (1 fatia média) – 5 colheres de chá de açúcar
Muffin (um bolinho) – 4,75 colheres de chá de açúcar
Sorvete (1 colher) – 3 colheres de chá de açúcar
Pudim de arroz (1 porção) – 3,75 colheres de chá de açúcar
Rocambole (1 rolo) – 2,5 colheres de chá de açúcar