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Sued Burgues
Nutrição
O que são os alimentos funcionais?
Viva Mais Viva Melhor - Trecho da entrevista com: Sued Burgues
Publicado: 16 de fevereiro de 2018 - Atualizado: 4 de junho de 2019
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Os alimentos funcionais foram descobertos em 30 de abril de 1999 e, de acordo com a resolução número 18 da ANVISA, são alimentos que, além de ter o papel de nutrir, trazem inúmeros benefícios à saúde.